이해하기 위해서는 탄산 함량을 측정하는 방법, 먼저 다음 사이의 관계를 이해해야 합니다. 압력, 온도, 그리고 용해된 CO₂의 부피. 탄산화란 음료에 압력을 가해 용해된 이산화탄소의 양을 말합니다. 이는 일반적으로 액체 1 부피당 CO₂의 부피로 표시됩니다(예: 2.5 부피).

ASTM F1115는 다음을 사용하여 음료 용기 내 CO₂ 양을 측정하는 표준 절차를 규정하고 있습니다. 탄산도 측정기, CLRT-02 모델과 같이. 이 테스트는 다음을 포함합니다:

• 피어싱 바늘 모양의 탐침이 달린 밀봉된 병 뚜껑

• 배기 밸브 열기 과도한 압력이나 갇힌 가스를 배출하기 위해

• 병을 흔들어 주세요 액체 내의 CO₂ 농도를 평형 상태로 맞추기 위해 적극적으로

• 압력 측정 교정된 고정밀 게이지를 사용하여

• 액체 온도 측정 동시에

• CO₂ 부피 계산 표준화된 탄산화 표를 사용하여