식품 포장 테스트의 중요성과 도구

식품 포장이 중요한 5가지 이유

한 가지 예를 통해 식품 포장의 중요성을 생각해 보겠습니다:

슈퍼마켓에서 딸기와 같은 신선한 농산물을 구입한다고 상상해 보세요. 적절한 포장이 되어 있지 않은 딸기는 운송 및 취급 과정에서 손상, 멍, 상하기 쉽습니다. 그러나 클램쉘이나 플라스틱 펀넷과 같은 튼튼한 용기에 포장하면 손상되지 않고 그대로 유지됩니다.

패키징은 몇 가지 중요한 용도로 사용됩니다:

1. 보호

포장은 딸기를 물리적 손상으로부터 보호하여 멍이 들지 않게 하고 신선도를 유지합니다. 이러한 보호 기능은 딸기의 유통기한을 연장하여 소비자에게 더 오랫동안 매력적인 상품으로 남을 수 있도록 합니다.

2. 위생

포장은 제품의 위생과 청결을 유지하는 데 도움이 됩니다. 운송 및 보관 중에 흙, 먼지, 박테리아 등 외부 오염원으로부터 오염을 방지하는 장벽 역할을 합니다.

3. 정보 및 브랜딩

포장은 영양 성분, 유통기한, 제품 원산지 등 소비자에게 필수적인 정보를 제공합니다. 또한 브랜딩과 마케팅을 위한 플랫폼 역할을 하여 소비자가 자신의 선호도와 가치에 따라 제품을 식별하고 선택할 수 있도록 도와줍니다.

4. 편의성

포장은 다루기 쉬운 양과 보관 옵션을 제공하여 소비자의 편의를 도모합니다. 예를 들어, 재밀봉이 가능한 봉투를 사용하면 소비자는 딸기의 일부를 소비하고 나머지는 신선도를 유지하면서 나중에 보관할 수 있습니다.

5. 변조 방지

 

식품 포장은 식품 품질 보존, 위생 및 안전 보장, 소비자에게 필수 정보 제공, 편의성 향상, 변조 방지 등 중요한 역할을 합니다. 단순한 운송 수단이 아니라 식품의 품질과 접근성에 큰 영향을 미치는 식품 공급망의 필수적인 부분입니다.

식품 포장 테스트 관련 기기

식품 포장이 취급, 운송 및 보관 중에 발생하는 다양한 스트레스와 변형을 견딜 수 있도록 하기 위해서는 기계적 및 물리적 특성이 매우 중요합니다.

다음은 식품 포장 품질 테스트에 일반적으로 사용되는 몇 가지 테스트 항목입니다:

식품 포장 테스트용 두께

마이크로미터 또는 두께 게이지와 같은 특수 장비를 사용하여 포장재의 두께를 측정합니다. 이를 통해 식품 포장에 중요한 재료 두께의 일관성을 보장합니다.

권장 기기

FTT-01 두께 측정기

식품 패키지 테스트를 위한 인장 강도

이는 재료가 부러지기 전에 늘어나거나 당겨질 때 견딜 수 있는 최대 힘을 측정합니다. 식품 포장재의 전반적인 강도와 내구성을 결정하는 데 도움이 됩니다.

권장 기기

TST-01 인장 시험기

식품 패키지 테스트를 위한 인열 저항

포장재가 외부의 힘을 받았을 때 찢어지지 않도록 저항하는 능력을 평가합니다. 플라스틱 필름이나 호일과 같은 연포장재에 특히 중요합니다.

권장 기기

SLD-01 눈물 시험기

식품 패키지 테스트를 위한 펑크 저항성

이는 포장재가 취급 및 운송 중 날카로운 물체나 충격으로 인한 펑크 등의 힘을 견딜 수 있는 능력을 측정합니다.

권장 기기

TST-01 인장 시험기 및 펑크 테스트 항목 고정 장치

식품 패키지 테스트를 위한 압축 강도

이는 포장재를 쌓을 때나 무거운 물건을 포장재 위에 올려놓을 때 발생하는 압축력을 견딜 수 있는 포장재의 능력을 평가합니다.

권장 기기

PCT-01 포장 압축 시험기

식품 패키지 테스트를 위한 유연성

이는 포장재의 유연성을 평가하는 것으로, 포장된 제품의 모양에 잘 맞고 구부러지거나 접혀도 깨지지 않고 견딜 수 있는지를 판단하는 데 중요합니다.

권장 기기

GFT-01 플렉스 내구성 테스터

식품 패키지 테스트를 위한 내충격성

이는 취급 중 낙하나 충돌과 같은 갑작스러운 충격을 받았을 때 포장재가 에너지를 흡수하고 발산하는 능력을 측정합니다.

권장 기기

FDT-01 낙하 다트 충격 테스터

 

식품 포장 제조업체는 이러한 항목을 테스트하여 식품 포장재가 튼튼하고 내구성이 있으며 공급망 전체에서 내용물을 손상으로부터 보호할 수 있는지 확인하여 제품 품질과 안전성을 유지할 수 있습니다.

테스트 기기에 대한 자세한 내용은 당사에 문의하시기 바랍니다. 셀 인스트루먼트.