Tillämpning
Gelstyrka kan definieras som ett mått på en kolloidal dispersions förmåga att utveckla och bibehålla en gelform baserat på dess motståndskraft mot skjuvning.
Bloom är det specifika måttet för gelatinets gelstyrka/fasthet. Bloom-värdena bestäms genom att mäta den kraft (i g) som krävs för att trycka ner ytan på en 6,67% gelatingel (efter gelering 16-18 timmar vid 10°C) till ett avstånd av 4 mm. Ju högre värde, desto starkare är gelens fasthet.Bloom i gram mäts genom att en specificerad sond trycker ned gelens yta.
Testobjekt
VIKT: För att mäta avstånd vid en viss belastning
PEAK: För att mäta gelstyrkan
DISTANCE: För att mäta belastningen på ett visst avstånd
Tekniska egenskaper
Det är en PLC-kontrollerad enhet (stabil på industriell nivå) och HMI-pekskärm. Precisionskulskruvmekanismen säkerställer god och stadig hastighets- och förskjutningskontroll. Dess specialdesignade program kan användas för olika parametrar avseende gelstyrketest.
- 7 tums HMI pekskärm
- PLC-kontrollenhet inuti
- Blyskruv med precisionskula
- Justerbar testhastighet
- Flera fixturer tillgängliga för annan texturanalys
- Säkerheten är vår angelägenhet Körbegränsningsskydd; automatisk återgång; lastcellskydd
- Flera testobjekt av VIKT, PEAK, DISTANS, finns tillgängliga.
- Mikroskrivare av punktmatristyp utrustad
Huvudparametrar
Testområde 0-50N (eller enligt behov)
Stroke 1 10mm (utan sond)
Testhastighet 1~100mm/min
Noggrannhet för förskjutning 0,01 mm
Noggrannhet 0,5% F.S.
Styrning av PLC och gränssnitt för människa och maskin
Utgångsskärm, mikroskrivare, RS232 (tillval)
Strömförsörjning 110~220V






