Aplicativo
A força do gel pode ser definida como uma medida da capacidade de uma dispersão coloidal para desenvolver e reter uma forma de gel com base na sua resistência ao cisalhamento.
O Bloom é a medida específica para a força/firmeza do gel de gelatina. Os valores de Bloom são determinados medindo a força (em g) necessária para pressionar a superfície de um gel de gelatina 6.67% (após gelificação de 16-18 horas a 10°C) a uma distância de 4 mm. O Bloom em gramas é medido por uma sonda específica para pressionar a superfície do gel.
Itens de teste
PESO: Para medir a distância com uma determinada carga
PEAK: Para medir a força do gel
DISTÂNCIA: Para medir a carga a uma determinada distância
Características técnicas
É uma unidade controlada por PLC (nível industrial estável) e operada por ecrã tátil HMI. O mecanismo de precisão do parafuso de avanço de esferas assegura um bom e constante controlo da velocidade e da deslocação. O seu programa especialmente concebido pode ser utilizado para diferentes parâmetros relativos ao teste de resistência do gel.
- Ecrã tátil HMI de 7 polegadas
- Unidade de controlo PLC no interior
- Parafuso de avanço de esfera de precisão
- Velocidade de teste ajustável
- Vários dispositivos disponíveis para outras análises de textura
- A segurança é a nossa preocupação Proteção do limite de viagem; retorno automático; cobertura de proteção da célula de carga
- Estão disponíveis vários itens de teste de PESO, PICO, DISTÂNCIA.
- Microimpressora do tipo matriz de pontos equipada
Parâmetros principais
Gama de teste 0-50N (ou conforme necessário)
Curso 1 10mm (sem sonda)
Velocidade de teste 1~100mm/min
Precisão do deslocamento 0,01 mm
Precisão 0,5% F.S.
Controlo PLC e interface homem-máquina
Ecrã de saída, microimpressora, RS232 (opcional)
Potência 110~220V
PT 
EN 
AR 
BG 
CS 
DA 
DE 
EL 
ES 
ET 
FI 
FR 
HU 
ID 
IT 
JA 
KO 
LT 
LV 
NB 
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PL 
RO 
RU 
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SL 
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TR 
UK 