, , , , ,

GST-01 Jelly Gel Strength Tester

Gel strength tester can detect the texture properties of jelly and other materials and analyze the taste of jelly. It is an essential testing instrument in the food industry.

Søknad

Gelstyrke kan defineres som et mål på evnen en kolloidal dispersjon har til å utvikle og beholde en gelform basert på dens motstand mot skjær.

Bloom er det spesifikke målet for gelatinets gelstyrke/fasthet. Bloom-verdiene bestemmes ved å måle kraften (i g) som kreves for å trykke ned overflaten av en 6,67% gelatingel (etter gelering i 16-18 timer ved 10 °C) til en avstand på 4 mm. Jo høyere verdien er, desto fastere er gelen. Bloom-verdien i gram måles ved hjelp av en spesifisert sonde for å trykke ned overflaten av gelen.

Testelementer

VEKT: For å måle avstand ved en viss belastning
PEAK: For å måle gelestyrke
DISTANSE: For å måle belastningen på en bestemt avstand

Tekniske egenskaper

Det er en PLS-styrt enhet (stabil på industrielt nivå) og HMI-berøringsskjerm. Presisjonskule blyskruemekanisme sikrer god og jevn hastighet og forskyvningskontroll. Det spesialdesignede programmet kan brukes til forskjellige parametere angående gelstyrketest.

  • 7 tommers HMI-berøringsskjerm
  • PLS-kontrollenhet på innsiden
  • Presisjonskule med blyskrue
  • Justerbar testhastighet
  • Flere armaturer tilgjengelig for andre teksturanalyser
  • Sikkerhet er vårt anliggende Reisegrensebeskyttelse; automatisk retur; beskyttelsesdeksel for lastceller
  • Flere testelementer for VEKT, PEAK, DISTANSE er tilgjengelige. 
  • Utstyrt med mikroskriver av punktmatrisetypen
Hovedparametere

Testområde 0-50N (eller etter behov)

Stroke 1 10 mm (uten sonde)

Testhastighet 1 ~ 100 mm/min

Nøyaktighet på forskyvning 0,01 mm

Nøyaktighet 0,5% F.S.

Styring av PLS og grensesnitt mellom menneske og maskin

Utgangsskjerm, mikroskriver, RS232 (valgfritt)

Strøm 110~220V

购物车
nb_NONB

Trenger en testmetode eller et pristilbud.

Legg igjen en melding til oss, så svarer vi så snart som mulig!