Aplikace
Pevnost gelu lze definovat jako míru schopnosti koloidní disperze vytvořit a udržet gelovou formu na základě její odolnosti vůči smyku.
Bloom je specifickým měřítkem pro pevnost/pevnost želatiny. Hodnoty Bloom se určují měřením síly (v g) potřebné ke stlačení povrchu želatinového gelu 6,67% (po 16-18 hodinách gelování při 10 °C) do vzdálenosti 4 mm. Čím vyšší je tedy hodnota, tím silnější je pevnost gelu. hodnota Bloom v gramech se měří určenou sondou pro stlačení povrchu gelu.
Testovací položky
VÁHA: Pro měření vzdálenosti při určitém zatížení.
PEAK: K měření síly gelu
VZDÁLENOST: Měření zátěže v určité vzdálenosti
Technické vlastnosti
Jedná se o jednotku řízenou PLC (stabilní průmyslová úroveň) a ovládanou dotykovou obrazovkou HMI. Přesný mechanismus kuličkového vodicího šroubu zajišťuje dobrou a stabilní regulaci rychlosti a posunu. Jeho speciálně navržený program lze použít pro různé parametry týkající se zkoušky pevnosti gelu.
- 7palcová dotyková obrazovka HMI
- Řídicí jednotka PLC uvnitř
- Přesný kuličkový vodicí šroub
- Nastavitelná rychlost testu
- K dispozici je více přípravků pro další analýzu textur
- Bezpečnost je naším zájmem Ochrana cestovních limitů; automatické vracení; ochranný kryt zátěžové buňky
- K dispozici je více testovacích položek WEIGHT, PEAK, DISTANCE.
- Mikrotiskárna s jehličkovým tiskem
Hlavní parametry
Testovací rozsah 0-50N (nebo podle potřeby)
Úder 1 10 mm (bez sondy)
Rychlost testu 1 ~ 100 mm/min
Přesnost posunutí 0,01 mm
Přesnost 0,5% F.S.
Řízení PLC a rozhraní člověk-stroj
Výstupní obrazovka, mikrotiskárna, RS232 (volitelně)
Napájení 110 ~ 220 V
CS 
EN 
AR 
BG 
DA 
DE 
EL 
ES 
ET 
FI 
FR 
HU 
ID 
IT 
JA 
KO 
LT 
LV 
NB 
NL 
PL 
PT 
RO 
RU 
SK 
SL 
SV 
TR 
UK 